Klik Food – Faedah Daun Bawang untuk Kesehatan Badan, Daun bawang umumnya jadi pendamping, supaya wewangian masakan lebih wangi dan mengunggah hasrat. Tetapi, tahukah Kamu ada macam faedah daun bawang untuk kesehatan?
Dalam pemakaiannya, daun bawang umumnya diiris-iris tipis untuk kombinasi telur dadar, sup, salad, atau dikonsumsi mentah bersama lumpia.
Merilis dari UCLA Encyclopedia of Egyptology, sekitaran era 300 SM, daun bawang sudah dipakai sebagai salah satunya makanan diet untuk beberapa masyarakat Mesir kuno.
Ini ditunjukkan ditemukan sampel dan ukir-pahatan kering yang seperti daun bawah di website arkeologi Mesir.
Selanjutnya, bangsa Romawi ikut menebarkan kehadiran daun bawang ke sisi dunia lain saat mereka menginvasi dan mengalahkan negeri asing seperti Inggris dan Australia.
Tipe daun bawang yang umum dipakai dan dijumpai di Indonesia ialah lokio dan kucai.
Ke-2 nya mempunyai ciri-ciri yang tidak sama, tetapi sama mempunyai tangkai berwujud silinder putih panjang dan bundar dengan daun lebar, hijau, sama-sama bertumpang-tindih.
Disamping itu, tahukah Kamu bila ada beberapa faedah daun bawang untuk kesehatan, lho.
Ya, daun bawang kaya vitamin A, C, dan K dan memiliki kandungan banyak serat yang yang bagus untuk pencernaan.
Disamping itu masih tetap ada banyak manfaat yang lain yang terdapat di dalam daun bawang.
Faedah Daun Bawang untuk Kesehatan Badan
Daun bawang memiliki kandungan mineral seperti zat besi yang bagus untuk sel darah merah, mangan untuk perubahan peranan saraf dan otak, dan sumber energi yang bagus untuk badan.
Berikut beberapa faedah daun bawang untuk kesehatan yang lain yang dapat Kamu peroleh.
1. Mengurangi Infeksi dan Tingkatkan Kesehatan Jantung
Daun bawang adalah varietas dari alliums yaitu keluarga sayur yang terbagi dalam bawang merah dan bawang putih.
Riset dalam jurnal Nutrients menyangkutkan daun bawang dengan rendahnya dampak negatif penyakit jantung dan strok.
Seirama dengan itu, jurnal Potravinarstvo menerangkan, daun bawang memiliki kandungan senyawa berguna yang dipandang bisa turunkan dampak negatif infeksi dan membuat perlindungan kesehatan jantung.
Senyawa berguna dalam daun bawang ialah kaempferol yang mempunyai karakter antiradang.
Makanan kaya kaempferol bisa kurangi dampak negatif penyakit serangan jantung atau kematian lebih rendah.
Disamping itu, faedah daun bawang untuk kesehatan jantung didapatkan dari kandungannya yang kaya allicin dan tiosulfinat.
Ke-2 nya ialah senyawa sulfur yang bermanfaat untuk jantung, dengan kurangi cholesterol, tekanan darah, dan pembangunan gumpalan darah.
2. Menurunkan Berat Tubuh
Seperti umumnya sayur yang lain, tentu saja ada pula faedah daun bawang sebagai makanan untuk diet.
Sekitar 100 g daun bawang cuma memiliki kandungan 31 kalori.
Dalam study di jurnal Advances in Nutrition tahun 2012, diterangkan jika daun bawang ialah sumber air dan serat yang bagus dan bisa menghambat rasa lapar, dan tingkatkan rasa kenyang.
Daun bawang memiliki kandungan serat terlarut yang membuat gel dalam usus. Ini efisien untuk kurangi rasa lapar dan selera makan secara alami.
Disamping itu, riset pada jurnal Obesity Ulasans tahun 2011, secara stabil menyangkutkan diet melahap banyak sayur dengan pengurangan berat tubuh yang konstan dan stabil.
Dengan menambah daun bawang ke makanan, akan tingkatkan konsumsi keseluruhnya sayur yang mana akan memberi dampak diet yang optimal.
3. Melindungi dari Kanker
Faedah daun bawang setelah itu menghambat dan menantang sel kanker.
Kaempferol dalam daun bawang disangkutkan pengurangan dampak negatif penyakit akut, khususnya kanker.
Riset di jurnal Food Chemistry ungkap, kaempferol bisa menantang kanker dengan kurangi infeksi, mematikan sel kanker, dan menghambat penebaran sel itu.
Daun bawang adalah sumber allicin yang bagus. Ini sama dengan senyawa belerang yang mempunyai karakter anti-kanker.
Dalam pada itu, Journal of Agricultural dan Food Chemistry tahun 2010, mengutarakan jika daun bawang yang tumbuh di tanah kaya selenium bermanfaat turunkan sel kanker pada tikus.
Ditambah lagi, riset pada manusia memperlihatkan jika mereka yang dengan teratur konsumsi allium, termasuk daun bawang, mempunyai dampak negatif kanker lambung sampai 46% lebih rendah.
4. Melancarkan Pencernaan
Untuk sumber serat terlarut termasuk salah satunya probiotik, faedah daun bawang dapat mempertahankan kesehatan usus dan memperlancar pencernaan.
Dalam performanya, prebiotik hasilkan rantai pendek (SCFA), seperti asetat, propionat, dan butirat. SCFA bisa kurangi infeksi dan perkuat kesehatan usus.
Riset di Journal of Nutrition memperlihatkan jika diet kaya probiotik bisa menolong peresapan gizi penting badan Kamu, yang bisa tingkatkan kesehatan secara detail.
5. Menurunkan Kandungan Gula Darah
Kandungan gula yang lebih tinggi ialah pertama kali beragam penyakit akut, satu diantaranya diabetes.
Senyawa sulfur dalam allium yang terdapat di dalam daun bawang, sudah bisa dibuktikan efisien turunkan kandungan gula darah.
Agar dapat nikmati faedah daun bawang, Kamu dapat memakai langkah ini saat melahap daun bawang.
Pertama, persiapkan 1 batang daun bawang utuh dengan akar dan air mineral.
Lantas, membersihkan daun bawang secara detail dan masukan ke tempat berisi air mineral dan tutup rapat.
Selanjutnya, diamkan ramuan itu sepanjang hari lantas saring sesudah 24 jam dan minumlah ramuan itu esok harinya. Ulangi ini tiap hari untuk hasil yang terbaik.
Kamu bisa juga melahap daun bawang dengan diolah, dikonsumsi mentah, maupun dipakai sebagai lauk pengiring pada makanan.
6. Melawan Infeksi
Senyawa belerang dan kaempferol yang ada di daun bawang berperan membuat perlindungan diri dari infeksi jamur, virus, bakteri.
Walau demikian, tetap dibutuhkan penelitian selanjutnya untuk ketahui daun bawang hebat untuk menantang infeksi lebih komplet dan terinci.
7. Meningkatkan Performa dan Peranan Otak
Peranan dan performa otak dapat bertambah dengan mencolok adalah faedah daun bawang yang belum banyak diketahui.
Ini karena senyawa belerang dalam daun bawang bisa dibuktikan hebat membuat perlindungan otak dari beragam penyakit yang menyebabkan pengurangan peranan otak karena faktor umur.
Disamping itu, senyawa belerang itu berperan kurangi pengurangan peranan otak dan penyakit psikis yang lain.
8. Kaya Akan Anti-oksidan
Faedah daun bawang kaya anti-oksidan karena memiliki kandungan polifenol dan senyawa sulfur.
Anti-oksidan berperan menantang oksidasi yang dapat menghancurkan sel dan mengakibatkan penyakit diabetes, kanker, dan jantung.
Disamping itu, daun bawang ialah sumber kaempferol yang baik untuk kesehatan.
Daun bawang mempunyai allicin yang bagus dan memiliki sifat antimikroba hebat untuk turunkan cholesterol sampai antikanker.
9. Bernutrisi Tinggi
Karena gizinya yang lebih tinggi, ini yang mengakibatkan jumlahnya faedah daun bawang untuk kesehatan kita.
Selainnya banyak mengandung nutrisi, daun bawang rendah kalori, dan tinggi mineral dan vitamin.
Dalam 100 g daun bawang ada 31 kalori yang memiliki kandungan beragam gizi yang bagus untuk kesehatan dan kecantikan.
Daun bawang mempunyai kandungan karotenoid provitamin A, termasuk beta karoten yang lebih tinggi.
Badan akan mengganti karotenoid ini jadi vitamin A, yang terpenting untuk pandangan, peranan kebal, reproduksi, dan membenahi performa beberapa sel pada tubuh.
Disamping itu, daun bawang ialah sumber vitamin K1 yang bagus, yang dibutuhkan untuk pembekuan darah dan kesehatan jantung.
Tidak itu saja, daun bawang mempunyai kandungan pada vitamin C yang bagus untuk membuat imun badan, membenahi jaringan yang rusak, menyerap zat besi, sampai menghasilkan collagen.
Kenyataannya, daun bawang mempunyai kandungan pada vitamin C 2x lebih banyak dari jeruk.
Peranan yang lain yang terdapat di dalam daun bawang ialah menolong kurangi tanda-tanda sindrom pramenstruasi (PMS) dan tingkatkan kesehatan tiroid.
10. Mencerahkan dan Meremajakan Kulit
Selainnya untuk kesehatan, kandungan pada vitamin dan nutrisi yang ada di daun bawang banyak manfaat untuk kecantikan.
Dimulai dari rambut, muka dan kulit. Ada banyak beberapa kandungan dan faedah daun bawang untuk kecantikan yang dapat Kamu peroleh.
Vitamin C pada daun bawang bermanfaat menghambat berlangsungnya pigmentasi sekalian membuat cerah kulit.
Bahkan juga, daun bawang bermanfaat untuk hilangkan beberapa sel kulit mati seperti facial foam yang Kamu pakai.
Tentu saja, secara lebih natural karena tanpa bahan kimia atau pengawet.
Walau demikian, jangan seringkali mengimplementasikan ramuan daun bawang ke muka ya.
Karena karakternya yang keras untuk muka hingga dicemaskan bila sering akan memunculkan ruam.
Nach, tersebut nilai nutrisi dan faedah daun bawang untuk kesehatan dan kecantikan.
Apa Kamu berminat untuk mulai konsumsi daun bawang dengan teratur?
Masih tetap arif saat konsumsi daun bawang, ya. Bagaimana juga, daun bawang hanya alternative konsumsi yang sehat.
